Insécurité alimentaire et itinérance des jeunes Le projet Un Oeuf pour la vie, qui était justement sur le point de s’achever pour une première année, s’est vu interrompu et les conséquences de cette pandémie furent sérieuses autant pour l’organisme que pour les enfants. Nous sommes inquiets pour leur état nutritionnel et la remontée ne sera…
Solution innovante pour la résilience alimentaire Plus de 850 millions de personnes ne mangent pas à leur faim et plus de 2 milliards de personnes souffrent de carences en protéines et minéraux provoquant de nombreux problèmes de santé. L’aquaponie pourrait réellement devenir le système de production de l’avenir. Un modèle d’agriculture à repenser totalement Alors…
La vitamine E est essentielle à la santé, notamment la santé de la peau. Elle est de type liposoluble, ce qui signifie qu’elle a besoin de lipides afin d’être acheminée et absorbée dans l’organisme. Les formes de vitamine E La vitamine E est composée de huit molécules séparées en deux grands groupes : les tocophérols…
Bien plus que des suppléments! Pour plusieurs sportifs, le concept de nutrition sportive se résume bien souvent à prendre un lait au chocolat après un gros entraînement et manger beaucoup de glucides la veille d’une compétition importante. Toutefois, l’étendue des possibilités en nutrition sportive est bien plus vaste que cela. En fait, l’alimentation que vous…
Le meilleur des exemples pour une saine image corporelle L’enfant apprend bien plus par l’exemple que par n’importe quelle autre méthode d’apprentissage. On a beau dire à son enfant « Fais ce que je te dis et non pas ce que je fais », la leçon est donnée dès qu’il nous a vu faire. L’enfant…