Les défis des pouponnières
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Les défis des pouponnières

Une pouponnière est un établissement hébergeant jour et nuit les enfants de 0 à 3 ans, qui ne peuvent rester au sein de leur famille, ni bénéficier d’un placement familial surveillé. L’existence des pouponnières est liée à plusieurs raisons importantes, et elles jouent un rôle essentiel dans la société. Les pouponnières existent pour assurer : Il…

Les vertus du Néré dans l’alimentation africaine
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Les vertus du Néré dans l’alimentation africaine

Les vertus du néré dans l’alimentation Le produit issu de la transformation des graines de néré est un condiment auquel certains donnent le nom de moutarde africaine, mais la procédure d’obtention de ce condiment aromatique n’a rien à avoir avec celle de la moutarde. Nous parlerons tout simplement des vertus du néré dans l’alimentation. Le…

Peuples autochtones et nutrition
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Peuples autochtones et nutrition

Dans cette société ou le racisme systémique est un terme faisant l’objet de controverses, nous ne pouvons pas nier que les défis alimentaires des populations autochtones sont multiples et ont des conséquences sérieuses sur leur santé et qualité de vie. La dernière étude, l’étude de l’alimentation des Première nations et des Inuits au Québec, publiée…

Nourrir son enfant: Des mythes qui perdurent
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Nourrir son enfant: Des mythes qui perdurent

La malnutrition constitue l’un des plus importants problèmes de santé et de bien-être des jeunes enfants. Selon l’OMS elle intervient pour 45% dans la charge de morbidité enregistrée chez les enfants de moins de 5 ans. A l’échelle mondiale, en 2017, on estime que 155 millions et 52millions d’enfants de moins de 5 ans souffrent…

Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail
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Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail

Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail pour la santé et la beauté Lorsque vous cuisinez avec de l’oignon et de l’ail, vous jetez probablement leurs peaux. Cependant, saviez-vous que ces peaux contiennent des nutriments et des composés bénéfiques pour notre santé et pour notre beauté ? Dans cet article, nous…

L’alimentation de l’enfant à partir de 6 mois
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L’alimentation de l’enfant à partir de 6 mois

L’alimentation de l’enfant est un aspect essentiel de sa croissance et de son développement. À partir de l’âge de 6 mois, l’enfant commence à avoir des besoins nutritionnels plus importants, nécessitant l’introduction de nouveaux aliments dans son régime alimentaire. Dans cet article, nous allons explorer les différentes recommandations pour l’alimentation de l’enfant à partir de…

Alimentation du nourrisson – Le lait maternel
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Alimentation du nourrisson – Le lait maternel

Il n’est pas rare d’appeler le nouvel enfant, dès sa naissance jusqu’à ses 28 jours par nouveau-né. Cependant, l’enfant au-delà de ses 28 jours est appelé nourrisson. On considère donc qu’un enfant est un nourrisson tant qu’il tète le biberon ou le sein de sa mère. Au-delà de l’âge de 6 mois, et même s’il…