Le cacao équitable: une question de survie pour la communauté maya
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Le cacao équitable: une question de survie pour la communauté maya

ParMarie France

Partout dans le monde, les peuples autochtones font face au même défi: leur disparition! Durant ma dernière mission en Amérique Centrale, j’ai pu constater la résilience du peuple maya et combien leur histoire, identité et survie est dépendante de ce trésor de la nature, aliment des Dieux, que représente le cacao. Cacao équitable: qu’est-ce que…

Peuples autochtones et nutrition
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Peuples autochtones et nutrition

ParMarie France

Dans cette société ou le racisme systémique est un terme faisant l’objet de controverses, nous ne pouvons pas nier que les défis alimentaires des populations autochtones sont multiples et ont des conséquences sérieuses sur leur santé et qualité de vie. La dernière étude, l’étude de l’alimentation des Première nations et des Inuits au Québec, publiée…