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La chaîne Nutrition sans Frontières

Des témoignages, des recettes du monde, l’opinion de nos experts sur la nutrition mondiale…et plus encore!

Des enjeux importants: Rejoignez le débat!

La chaîne NSF à l’Écoute donne une voix aux pays partenaires qui en ont long à dire! Nutrition sans Frontières, c’est aussi ça: Créer des ponts, stimuler le débat, aller au-delà des frontières!

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Régulièrement, nos experts et partenaires nous partagent leurs conseils, pour une alimentation saine et durable pour tous!

Innovations

Maximisez Votre Santé Avec Ces Aliments Puissants Les superaliments sont des joyaux de la nature, riches en nutriments essentiels et en bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous explorerons quelques-uns de ces superaliments et partagerons des conseils sur la façon de les intégrer facilement dans votre alimentation quotidienne. 1. Baies d’Açai : Ces petites…

Les défis des pouponnières
Blogue et Nouvelles de NSF | Burkina Faso | Innovations

Les défis des pouponnières

Une pouponnière est un établissement hébergeant jour et nuit les enfants de 0 à 3 ans, qui ne peuvent rester au sein de leur famille, ni bénéficier d’un placement familial surveillé. L’existence des pouponnières est liée à plusieurs raisons importantes, et elles jouent un rôle essentiel dans la société. Les pouponnières existent pour assurer : Il…

Les vertus du Néré dans l’alimentation africaine
Blogue et Nouvelles de NSF | Burkina Faso | Recettes | Santé et nutrition

Les vertus du Néré dans l’alimentation africaine

Les vertus du néré dans l’alimentation Le produit issu de la transformation des graines de néré est un condiment auquel certains donnent le nom de moutarde africaine, mais la procédure d’obtention de ce condiment aromatique n’a rien à avoir avec celle de la moutarde. Nous parlerons tout simplement des vertus du néré dans l’alimentation. Le…

Peuples autochtones et nutrition
Blogue et Nouvelles de NSF | Québec | Santé et nutrition

Peuples autochtones et nutrition

Dans cette société ou le racisme systémique est un terme faisant l’objet de controverses, nous ne pouvons pas nier que les défis alimentaires des populations autochtones sont multiples et ont des conséquences sérieuses sur leur santé et qualité de vie. La dernière étude, l’étude de l’alimentation des Première nations et des Inuits au Québec, publiée…

Nourrir son enfant: Des mythes qui perdurent
Benin | Blogue et Nouvelles de NSF | Ressources | Santé et nutrition

Nourrir son enfant: Des mythes qui perdurent

La malnutrition constitue l’un des plus importants problèmes de santé et de bien-être des jeunes enfants. Selon l’OMS elle intervient pour 45% dans la charge de morbidité enregistrée chez les enfants de moins de 5 ans. A l’échelle mondiale, en 2017, on estime que 155 millions et 52millions d’enfants de moins de 5 ans souffrent…

Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail
Burkina Faso | Santé et nutrition

Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail

Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail pour la santé et la beauté Lorsque vous cuisinez avec de l’oignon et de l’ail, vous jetez probablement leurs peaux. Cependant, saviez-vous que ces peaux contiennent des nutriments et des composés bénéfiques pour notre santé et pour notre beauté ? Dans cet article, nous…

Le burn-out chez la femme allaitante
Blogue et Nouvelles de NSF | Burkina Faso | Ressources | Santé et nutrition

Le burn-out chez la femme allaitante

Le burn-out chez la femme allaitante Parfois, tout semble vraiment aller simplement autour de nous. Nous ne faisons pas attention aux personnes qui nous entourent. Cependant, ces personnes peuvent être en train de supporter en silence des moments très difficile. Nous parlerons du burn-out chez la femme allaitante. Avez-vous une idée sur la notion du…

L’alimentation de l’enfant à partir de 6 mois
Blogue et Nouvelles de NSF | Burkina Faso

L’alimentation de l’enfant à partir de 6 mois

L’alimentation de l’enfant est un aspect essentiel de sa croissance et de son développement. À partir de l’âge de 6 mois, l’enfant commence à avoir des besoins nutritionnels plus importants, nécessitant l’introduction de nouveaux aliments dans son régime alimentaire. Dans cet article, nous allons explorer les différentes recommandations pour l’alimentation de l’enfant à partir de…

Les défis de la nutrition infantile partie 2
Blogue et Nouvelles de NSF | Burkina Faso

Les défis de la nutrition infantile partie 2

Les choix alimentaires des enfants sont influencés par divers facteurs sociaux, économiques et culturels. Nous vous proposons quelques-uns des principaux facteurs à prendre en compte à savoir : L’influence familiale Les parents et les membres de la famille jouent un rôle crucial dans la formation des habitudes alimentaires des enfants. Leur propre comportement alimentaire, leurs…

Les défis de la nutrition infantile Partie 1 
Blogue et Nouvelles de NSF | Burkina Faso

Les défis de la nutrition infantile Partie 1 

La nutrition infantile encourt plusieurs défis. Nous parlerons de ceux courants liés à la nutrition des enfants tels que : la malnutrition, l’obésité infantile et les carences en vitamines et minéraux. Malnutrition chez les enfants: un enjeu de taille. La malnutrition peut se manifester sous différentes formes, notamment la sous-nutrition (insuffisance d’apports énergétiques et nutritionnels), la carence…

Alimentation du nourrisson – Le lait maternel
Burkina Faso | Santé et nutrition

Alimentation du nourrisson – Le lait maternel

Il n’est pas rare d’appeler le nouvel enfant, dès sa naissance jusqu’à ses 28 jours par nouveau-né. Cependant, l’enfant au-delà de ses 28 jours est appelé nourrisson. On considère donc qu’un enfant est un nourrisson tant qu’il tète le biberon ou le sein de sa mère. Au-delà de l’âge de 6 mois, et même s’il…