Nutrition sans Frontières Burkina Faso
Mettre fin à la faim…Ensemble!
Notre mission
Éliminer la malnutrition, principalement chez les enfants au Burkina Faso et à vaincre la faim dans le monde. Pour y parvenir, nous nous engageons à mettre en place des projets préventifs et opérationnels en collaboration avec des organisations privées et des acteurs publics.
NUTRITION SANS FRONTIERES Burkina Faso
Nos projets
NSF Burkina Faso se concentre présentement sur la promotion de NSF au Burkina Faso par le biais d’actions telles que des activités, des formations, des campagnes de sensibilisation, des partenariats, et autres. Le projet Un Oeuf pour la Vie a déjà été mis en place par NSF Burkina Faso.
PreveNIR PLUTOT QUE GUERIR
UN OEUF POUR LA VIE
Déjà mis en oeuvre dans 4 écoles, dont trois au Bénin et une au Burkina Faso, le programme Un Oeuf pour la Vie est un projet de prévention de la malnutrition chronique en milieu scolaire qui a fait ses preuves. En mettant en action les nutritionnistes et agronomes locaux dans la dispense d’un programme d’éducation en nutrition durant toute l’année scolaire, ce programme adresses les causes profondes de la malnutrition. Il sert également de vitrine pour mieux connaître les besoins de la communauté et ainsi générer des initiatives menant à une plus grande résilience de la communauté. L’appui aux écoles du projet se fait via un système de marrainage, ou donateurs ou entreprises solidaires sont jumelées avec une école d’une communauté vulnérable, qu’ils peuvent voir grandir sous leurs yeux grâce à leur engagement constant, par exemple sous forme de don récurrent.
NUTRITION SANS FRONTIERES Burkina Faso
Soutien aux orphelins
Bien que les nouveau-nés ne puissent pas exprimer leur joie de manière explicite, leur comportement, leurs expressions et leur réaction aux soins parentaux donnent des indications sur leur bien-être et leur bonheur naissant. Mais pour d’autres tout-petits, dans le meilleur des scénarios, arrivent dans la pouponnière de JOSHEBA, accompagnés de leurs parents suite à une décision judiciaire, mais dans le pire des cas, ils sont confiés à un travailleur social par la police pour raison parfois de décès d’un de ses parents ou des deux parents. Dans la plupart des situations, ces bébés ont une mère en difficulté sur le plan social, souvent en grande souffrance psychique. Leur environnement est souvent précaire, leurs propres ressources limitées, et dans le meilleur des cas, leur partenaire de vie est également en difficulté. C’est avec ces éléments que la mère doit faire face à un nourrisson qui requiert toute son attention. C’est le contexte difficile à travers lequel une famille entre dans une période d’histoire à long terme.
En quoi NSF est-elle une organisation différente? Visionnez-la vidéo!
PLACE AUX FEMMES!
Cette entrevue présente le témoignage de Mathe Allah, représentante internationale de Nutrition sans Frontières au Burkina Faso et coordonnatrice du projet Un oeuf pour la Vie.
C’est remplie de courage et d’espoir que cette nutritionniste d’expérience se bat pour la cause des femmes et des enfants dans son pays. Des actions concrètes, des solutions
concretes, pour un monde sans faim!
Mathe Allah Founfonsi, représentante de NSF au Burkina Faso
Mathe F. ALLAH nutritionniste et technologue alimentaire est la représentante de Nutrition Sans Frontières au Burkina Faso. Mathe est titulaire d’un Diplôme d’Etudes Approfondies en Nutrition et Sciences Alimentaires et de plusieurs certificats professionnels dans les domaines de la nutrition, de la diététique et de la cuisine, délivrés par de grandes universités internationales comme l’université de Harvard, Stanford et de Wageningen. Elle a aussi créé son entreprise « African Foods Nutrition » au Burkina Faso.
Si vous résidez au Burkina Faso voici les opportunités d’implication :
- Implication au sein du comité international
- Implication dans le comité local NSF Burkina Faso
- Bénévole dans le cadre des missions
Articles de Mathe Allah, représentante NSF au Burkina Faso
pouponnière : qu’est ce que c’est ?
Une pouponnière est un établissement hébergeant jour et nuit les enfants de 0 à 3 ans, qui ne peuvent rester au sein de leur famille, ni bénéficier d’un placement familial surveillé. L’existence des pouponnières est liée à plusieurs raisons importantes, et elles jouent un rôle essentiel dans la société. Les pouponnières existent pour assurer : Il…
Les vertus du Néré dans l’alimentation africaine
Les vertus du néré dans l’alimentation Le produit issu de la transformation des graines de néré est un condiment auquel certains donnent le nom de moutarde africaine, mais la procédure d’obtention de ce condiment aromatique n’a rien à avoir avec celle de la moutarde. Nous parlerons tout simplement des vertus du néré dans l’alimentation. Le…
Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail
Les vertues insoupçonnées de la peau de l’oignon et de l’ail pour la santé et la beauté Lorsque vous cuisinez avec de l’oignon et de l’ail, vous jetez probablement leurs peaux. Cependant, saviez-vous que ces peaux contiennent des nutriments et des composés bénéfiques pour notre santé et pour notre beauté ? Dans cet article, nous…
Le burn-out chez la femme allaitante
Le burn-out chez la femme allaitante Parfois, tout semble vraiment aller simplement autour de nous. Nous ne faisons pas attention aux personnes qui nous entourent. Cependant, ces personnes peuvent être en train de supporter en silence des moments très difficile. Nous parlerons du burn-out chez la femme allaitante. Avez-vous une idée sur la notion du…
L’alimentation de l’enfant à partir de 6 mois
L’alimentation de l’enfant est un aspect essentiel de sa croissance et de son développement. À partir de l’âge de 6 mois, l’enfant commence à avoir des besoins nutritionnels plus importants, nécessitant l’introduction de nouveaux aliments dans son régime alimentaire. Dans cet article, nous allons explorer les différentes recommandations pour l’alimentation de l’enfant à partir de…
Les défis de la nutrition infantile partie 2
Les choix alimentaires des enfants sont influencés par divers facteurs sociaux, économiques et culturels. Nous vous proposons quelques-uns des principaux facteurs à prendre en compte à savoir : L’influence familiale Les parents et les membres de la famille jouent un rôle crucial dans la formation des habitudes alimentaires des enfants. Leur propre comportement alimentaire, leurs…